हल्द्वानी, खबर संसार। इंस्पिरेशन पब्लिक स्कूल में शुक्रवार को कक्षा नर्सरी, एल0के0जी0 व यू0 के0जी0 तक के बच्चों को इस मौसम के प्रसिद्ध फल आम (mango) के बारे में जानकारी दी गयी जिसमें आम की विभिन्न प्रजातियाँ जैसे- दशहरी, लगड़ा, आम्रपाली, चौसा व कलमी आदि को बच्चों को दिखाया गया।
आम से बनने वाले खाद्य पदार्थ की जानकारी दी
शिक्षिका नेहा बगड़वाल, कविता बिष्ट, लीला रैक्वाल, हिमांशी ग्रोवर व नवनीत सेठी ने बच्चों को आम से बनने वाली विभिन्न खाद्य पदार्थ जैसे- आम (mango) का अचार, जैम, जूस, अमचूर आदि के स्वाद व रंग की जानकारी दी। साथ ही बच्चों को आम पन्ना व आम रस बनाने की विधि बतायी गयी। प्रधानाचार्य श्री अनुराग माथुर व उप-प्रधानाचार्य ममता तनेजा ने बच्चों को मौसमी फल खाने के लिए प्रोत्साहित किया।
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