शरीर को मजबूत बनाने और इंस्टेंट एनर्जी के लिए खजूर हर रोज खाना बेहद फायदेमंद माना जाता है। यह विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है जिसे खाने से सर्दी में राहत मिलती है। एक रिसर्च में यह बात साबित हो चुकी है कि महिला को हर रोज 5 खजूर खाना चाहिए।
खासकर जिन महिलाओं को पीरियड्स में काफी ज्यादा दर्द होता है उन्हें तो हर रोज जरूर से जरूर Dates खाना चाहिए। सूखे खजूर में भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं। साथ ही इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं। जो दिल और फेफड़ों की बीमारी से बचाता है। आइए जानें खजूर खाने के फायदे और इसे खाने का तरीका।
सुबह खाली पेट Dates खाने से शरीर को कई सारे फायदे मिलते हैं। खाने का सबसे बेस्ट तरीका यह होता है कि खजूर को सबसे पहले रातभर पानी में भिगोकर रखें। सुबह खाली पेट भिगोए हुए Dates को आराम से खा सकते हैं। खजूर का इस्तेमाल आप स्वीटनर के रूप में भी कर सकते हैं। शुरुआत में आप 2-3 Dates खाएं फिर इसके बाद आप इसकी मात्रा बढ़ा सकते हैं।
भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं खजूर
खजूर जिसे डेट भी कहते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीज, पोटेशियम, विटामिन के और सोडियम पाए जाते हैं। खजूर खाने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलता है।इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। इसमें विटामिन बी6 भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
Dates खाने से शरीर को कई सारे फायदे मिलते हैं। साथ ही शरीर के बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने का काम करता है। इसे खाने से हड्डी भी मजबूत होती है। खजूर में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जिससे फ्री रैडिकल्स से बचाने में मदद करती है।
इससे हार्ट से जुड़ी कई बीमारियों का खतरा होता है कम। Dates खाने से आंख और पेट से जुड़ी बीमारी का खतरा होता है कम। इसमें पाया जाने वाला फ्लेवोनोइड्स नामक एंटीऑक्सीडेंट डाइबीटीज, अल्जाइमर और कई तरह के कैंसर से छुटकारा दिलाता है। खजूर खाने से हड्डियां मजबूत होती है। इसमे विटामिन K होता है जो खून को गाढ़ा होने से रोकता है।
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